蜂密與您

綠沈研社處處為您著想,提供隨時沖泡蜂蜜水的方便,冰糖與棗花蜂蜜以古法製作成養生蜂蜜磚,方便攜帶隨時沖泡,與無咖啡因金丁茶和香水鳳梨片,帶給你清新健康的日常飲料,

那到底蜂蜜又有什麼功效?如何沖泡才會更營養呢?




蜂蜜是天然的滋補食物,不管是老人小孩,還是男人女人,都是非常適合吃蜂蜜的。蜂蜜的好處有很多,人們也一直都喜歡吃蜂蜜,它甜甜的,一般人們食用蜂蜜的時候,都是用水來泡蜂蜜,這是最方便的方法,也是最有利於人體吸收的。不過,有很多人一直都有一個疑惑,那就是泡「蜂蜜」用冷水還是熱水呢?原來一直都泡錯了,難怪沒有效果!


蜂蜜中含有大量的維生素和蛋白質,以及酶類物質,具有天然的活性成分,對人體有很多的好處。經常食用蜂蜜,不僅可以提高免疫力,增強體質,還能潤腸通便,有利於消化,排除毒素,對於女人還有美容養顏的作用,在睡前喝蜂蜜水,還能安心養神,調節神經系統,幫助睡眠。

許多人在泡蜂蜜的時候,根本不會注意到水溫的問題,一般都是直接泡,也不管是冷水還是熱水。其實,不同的水溫,對於蜂蜜的營養都有一個釋放或者破壞的影響,所以泡蜂蜜水也是有講究的。

首先冷水泡蜂蜜,如果水溫比較低的話,蜂蜜就不容易化開,而且營養也比較難釋放出來。所以,很多人都喜歡用熱水去沖泡蜂蜜,認為熱水會讓營養被釋放出來。實際上,溫度過於高的熱水,會破壞蜂蜜中的營養物質。因為,蜂蜜含有蛋白質和酸性成分,其中的物質在遇到高溫的時候,就會大量流失,反而會讓蜂蜜的營養降低。

因此,用冷水泡不好蜂蜜,用熱水又會破壞蜂蜜的維生素,其實,最適合泡蜂蜜的水,應該是溫水,在40℃左右的溫水,最適合泡蜂蜜,蜂蜜中的天然活性成分,對人體大有益處,因此用太熱的水會被破壞,所以溫水泡蜂蜜才是最正確的做法,更加有效的釋放出蜂蜜的營養成分,被人體吸收的更好。

因此,用冷水泡不好蜂蜜,用熱水又會破壞蜂蜜的維生素,其實,最適合泡蜂蜜的水,應該是溫水,在40℃左右的溫水,最適合泡蜂蜜,蜂蜜中的天然活性成分,對人體大有益處,因此用太熱的水會被破壞,所以溫水泡蜂蜜才是最正確的做法,更加有效的釋放出蜂蜜的營養成分,被人體吸收的更好。 -來源:網上資料圖片只供參考





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